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        硒式美味飄香楚菜盛會|中心承接第四屆楚菜美食博覽會恩施館設計搭建服務
        發布時間:2021-12-17 12:30:14 來源:

        喝硒茶、品硒味、看“硒”奇,12月16日,由省商務廳主辦的第四屆楚菜美食博覽會在武漢國際會展中心拉開帷幕,本屆博覽會以“發展楚菜產業,推廣楚菜品牌,助推鄉村振興,促進消費升級”為主題,恩施州作為全省唯一的少數民族組團參展。

        在恩施展區,恩施代表團攜鄂西土家特色美食,與八方友人共享一場饕餮盛宴。在名宴展區,“土家迎賓宴”早已備好,恩施州餐飲酒店行業協會的大師在一道道富硒菜肴上書寫舌尖傳奇,吸引著參觀市民駐足觀賞、品嘗;土家待客最高禮儀——“刨湯宴”、土家鮑魚臘豬蹄、堪比黃金的葛仙米、美味可口的恩施炕土豆更是博人眼球;加上精致的組雕展示、生動的宴席解說,更是將恩施的獨特食材、飲食文化、傳統技藝展現得淋漓盡致。

        本次楚菜美食博覽會,恩施各縣市23家企業組團參加,恩施美食原輔材料、調味品、特色菜肴以及飲食文化紛紛亮相,集中展示了我州地域特色美食以及投資環境,各參展企業盡情展現獨特風情,像一張張鮮活的文旅名片吸引著觀眾,儼然形成了一道亮麗的風景線!現場觀眾無不為此贊嘆:“這哪里是來逛展會的?我今天簡直是參加了一場土家族的年夜飯!”在楚菜產業發展大會上,恩施獨特的投資環境備受青睞,在省領導的見證下,我州2個意向合作項目順利簽約,有效推動我州食品產業向更大規模、更高層次、更強實力邁進。

        楚菜美食博覽會對推廣地標品牌、發展食品產業起到積極促進作用,尤其對少數民族自治州來說,更是鞏固區域協作成果、賦能鄉村振興的重要平臺。作為恩施州各縣市最具特色的美食,再次走出大山,走進省會,與全省各地的美食精品共同為本次展會增添楚韻色彩,激發了恩施特色產業的消費潛力,為恩施州食品產業厚植發展優勢發揮了重要作用。

         

         

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